Smoothie – økologisk nesten tvers igjennom!!

 
 
IMG_1769
 
Isbergsalaten og stangsellerien er økologiske – og så utrolig friske og gode…
 
IMG_1775
 
…og med en omgang i foodprocessoren er det fort gjort, ja det er fort gjort det…  og det som er viktig for meg for tiden er at det har lavt salisylsyreinnhold og jeg må få i meg mye basemat (som kjent er det mye base i grønnsaker).
 
Her er oppskriften om du skulle la deg friste:
 
5 stilker stangseller – lavt salisylinnhold
3 blader isbergsalat – lavt salisylinnhold
en liten krukke med persille - lavt salisylinnhold
ett gult “golden” eple – middels salisylinnhold
 
IMG_1774
 
Det er kjempegodt!! ...og som om det ikke er nok…
 
IMG_1772
 
…så går restene/skrellet rett i komposten som tross kulde ikke har frosset helt gjennom i vinter.
Med ønske om helsebringende dager;
Mette

Kommentarer

Legg inn en kommentar

Populære innlegg