Smoothie – økologisk nesten tvers igjennom!!

 
 
IMG_1769
 
Isbergsalaten og stangsellerien er økologiske – og så utrolig friske og gode…
 
IMG_1775
 
…og med en omgang i foodprocessoren er det fort gjort, ja det er fort gjort det…  og det som er viktig for meg for tiden er at det har lavt salisylsyreinnhold og jeg må få i meg mye basemat (som kjent er det mye base i grønnsaker).
 
Her er oppskriften om du skulle la deg friste:
 
5 stilker stangseller – lavt salisylinnhold
3 blader isbergsalat – lavt salisylinnhold
en liten krukke med persille - lavt salisylinnhold
ett gult “golden” eple – middels salisylinnhold
 
IMG_1774
 
Det er kjempegodt!! ...og som om det ikke er nok…
 
IMG_1772
 
…så går restene/skrellet rett i komposten som tross kulde ikke har frosset helt gjennom i vinter.
Med ønske om helsebringende dager;
Mette

Kommentarer

Legg inn en kommentar

Du vet vel at du kan melde deg inn i e-postklubben min for tips og ferske innlegg! Du finner skjemaet til venstre på denne siden. Det er selvfølgelig gratis og uten forpliktelser!

Populære innlegg fra denne bloggen

Velkommen til Lotties Trädgård - en lise for sjelen

Tips til hvordan du lager mosekuler

Høstormedrue og Anemone, to flotte stauder for høsthagen

Inspirasjon til høstplanter i krukker - del 4

Nå er det tid for å sanke frø i hagen