FURULUNDEN

Jeg har fått forespørsler om å vise flere oversiktsbilder fra hagen min, spesielt fra deg som skal igang med å danne egen hage. 
Så da starter jeg med en oversikt hvor jeg står på trappen til inngangspartiet og ser utover. Hagen startet såvidt sitt nye liv sensommeren 2012 da vi flyttet inn. Alt det du ser i denne bloggposten er gjort i løpet av den tiden, fram til idag. 

Les mer om: Hvordan lage en sirkel i brostein
Les mer om: Hvordan jeg lager rektangulære bed
Fordi tomten er flat, bygger jeg i høyden med klatrestativer Jeg er også glad i å bruke struktur, bladformer og -farger. 
Som grunnlag for alt jeg planter i Furulunden, tenker jeg blant annet: Jordsmonn. Her er det pakket leire, så den må bearbeides for at plantene skal få oksygen. Jeg bruker for det meste kompost i bedene. Jeg har både kald- og varmkompost å ta av, i tillegg har det gått med noen sekker med kukompost for å si det sånn. Det kan også være lurt å bruke en del sand blandet i komposten. Det gjør jorden ennå mer luft…

I år har jeg fått plukket inn lavendel for å lage lavendelsukker. Det har jeg faktisk ikke gjort før, så det er i alle fall et fremskritt når det gjelder bruk av lavendel. 
Når det er sagt så er det jo ute i hagen den gjør seg best synes jeg. Der sprer den om seg av en deilig sommerduft og er en insektsmagnet du kan skrive hjem om.
Nå er den klippet ned og det er kun det grønne som som står igjen. Jeg synes det er fint også jeg da. Er jeg ekstra heldig, kommer den med noen blomsterstilker før frosten er her.
Grunnen til at jeg klipper den visne lavendelen er altså at jeg synes de er finere uten visne blomster. I tillegg håper jeg på noen få nye lavendelblomster.
Les gjerne: Nyt duften, plukk inn lavendel og lag årets lavendelsukker

Så er det unnagjort. En ting er i alle fall sikkert; Kjempeverbenaen synes enda bedre enn før klippingen og det er jo fint. 
Les gjerne: Vellykket samplanting med lavendel og kjempeverbena

Syrinhortensia er et sensommergode som jeg er så glad i. 
Hvordan er…

Så er august her, og en ny omgang urter kan plukkes inn og tørkes. På sommeren når vi mer eller mindre bor på hytta, så brukes de friske i te, mat og salater. 
Det er best å plukke urtene om morgenen og før de blomstrer. Ikke slik å forstå at urtene ikke kan brukes etter blomstring, men da er de ofte ikke fullt så myke.
Mitt tips er: Plukk inn en del av urtene før blomstring og la noen kvister få stå til insektene. Urteblomstene er også fine å plukke inn til en vase for å pynte opp litt.

Tørking av urter Det er forholdsvis små kvanta urter som tørkes hos meg, men det holder til smakstilsetninger helt til neste års vekstsesong er i gang. Jeg har timian, oregano, salvie og flere typer mynte.

Jeg har et treetasjers tørkeopplegg som ved endt tørking kan vaskes, pakkes sammen og legges bort til neste tørkeomgang. Jeg dekker urtene med matpapir (for å unngå støv).
Gressløk og bredbladet persille som jeg også plukker inn egner seg best til å fryse.

I tillegg til bruk som jeg nevner over her,…

Dette samspillet var ikke helt tilsiktet da jeg lagde disse bedene i 2015, og slik er det i Furulunden. Ting blir til underveis.
Det er noe i dette bedet som er endret i ettertid, men det betyr ikke noe for samplantingen av Lavendel - Lavendula - og Kjempeverbena - Verbena Boraniensis. Den består fordi jeg er så fornøyd med den.
Lavendel og Kjempeverbena trives sammen Kjempeverbenaen vokser både i forlengelsen og på framsiden av Lavendelen. Selv om den er høyere enn Lavendelen, så er den på en måte så gjennomsiktig at Lavendelen synes godt selv om den er lavere.

Før jeg plantet dem sammen, hadde jeg aldri tenkt på at de kler hverandre så usigelig godt. Skulle nesten tro de var laget for hverandre.
De har litt lik struktur og farge, men er likevel så utrolig forskjellige.

Den betongkrakken - sidebordet eller hva man vil bruke den til, den står der fortsatt. Det er godt det er noe som får stå på sin utvalgte plass over tid, hvis ikke ville jeg slitt meg ut med all flyttingen, hehe.

Les …

Det er stor stas fra de første spirene viser seg etter frøsåing, til at grønnsaksplantene begynner å blomstre og når grønnsakene bugner fra drivhus og pallekarmer.
Urtene jeg har er for det aller meste stauder, så de kommer trofast tilbake år etter år. Urtene brukes blant annet til: den daglige matlagingentørking til vinterens forrådå lage urtesalt av





Blomstene på agurkplanten er virkelig staselige og de nytes den korte stunden før agurken utvikler seg.

Det er første året jeg prøver meg på slangagurk. Det er fordi jeg i år har to små drivhus å dyrke dem i. Jeg vet at det er flere som dyrker dem på friland, men jeg har ikke hatt en egnet plass til det.
Agurkene er av den mindre typen. Jeg kan love deg at de har vokst raskt og hvis jeg ikke har passet på et par dager, så har de blitt ganske store. Smaken er det likevel ikke noe å utsette på.
For en lykkefølelse det er å plukke inn saftige agurker, dyrket fram fra økologiske frø og med mange godsaker i jorden, slik som tang og kukompost.


…

Foto: Tonje Bergh/Plantmania
Det er kjent for de fleste at det finnes mange spiselige blomster. De brukes mest til pynt, men kan også has i supper, salater, bakes inn i kaker og fryses inn i isbiter for å nevne noe.
Hva har spiselige blomster med konfirmasjon å gjøre? Det er jo soleklart. Du kan bruke dem til å pynte både bord, hovedrett og dessert.
I tillegg til spiselige blomster gir jeg deg oversikt hvor du får tips til: kakerborddekkingkonfirmasjon på ganske lavt budsjettforslag til en stressfri konfirmasjon.  Vips så har du det meste du trenger av inspirasjon til den store dagen - konfirmasjonen.

Les gjerne: Nyt duften, plukk inn lavendel og lag årets lavendelsukker

Hold deg for all del til blomster som du vet er spiselige og helst de du har i hagen eller på balkongen. Det er viktig å være sikker på at de ikke har vært behandlet med plantevernmidler. Når jeg sår blomster og grønnsaker bruker jeg for det meste økologiske frø.
Forslag til spiselige blomsterstemorsblomstfiolerringblom…